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二店來了！巴奴進(jìn)京一周年交出答卷進(jìn)京一年，巴奴終于要開第二家店了。這家店選址在西單君太百貨負(fù)一層，緊鄰地鐵1號(hào)線和4號(hào)線F1出口。目前仍在裝修中。首店生意這么火，為什么時(shí)隔一年多才開二店？巴奴對(duì)二店的布局背后邏輯是什么？ 進(jìn)京一年，依然保持高翻臺(tái)......
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用“軌道”送餐，一天賣600碗！80平日入近2萬！這家面館新玩法！廣州有一家不一樣的面館！ 它送餐不用服務(wù)員，用軌道，“嗖”一下面就到顧客眼前，80平的店，只需要6個(gè)人工！ 還把湯汁變淡，面細(xì)分4種軟硬度，中老少客群一把抓，最高一天能賣出600多碗！ 抓人眼球的是，它直接把一條龍“放......
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日虧400萬的瑞幸上市了！燒錢模式在餐飲業(yè)成功了？“ “瑞幸模式”只是個(gè)資本游戲，不是門 餐飲 生意。 ” 今晚(5月17號(hào)晚)，瑞幸咖啡正式在納斯達(dá)克上市！ 餐企上市難，有的餐企奮斗幾十年都沒上市，而一直不太被餐飲人看好的瑞幸，卻只花了18個(gè)月就上市了！刷新了國內(nèi)企業(yè)上......
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網(wǎng)紅茶飲喜茶或已完成最新一輪融資，估值超過80億元您的位置： 職業(yè)餐飲網(wǎng) 餐飲資訊 企業(yè)動(dòng)態(tài) 正文 網(wǎng)紅茶飲喜茶或已完成最新一輪融資，估值超過80億元 藍(lán)洞新消費(fèi) 2019年05月13日 135 5月13日消息，記者從消息人士處獲悉，中國知名網(wǎng)紅茶飲品牌喜茶或已完成最新一輪融資，估值......
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從瀕臨倒閉的小飯店到開店1700家，他說全靠這3招餐飲行業(yè)是競(jìng)爭(zhēng)最激烈的行業(yè)，許多企業(yè)都在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中消失。然而吉野家這家企業(yè)在日本一家又臟又臭的魚市里開張，專賣牛?，靠著一碗牛肉蓋澆飯，100年屹立不倒？ 魚市起家的小飯店，100年里多次瀕臨倒閉 1899年，一個(gè)叫松田......
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19個(gè)月，瘋狂開店的瑞幸咖啡今日正式上市！從正式提交IPO申請(qǐng)，到成功上市，瑞幸咖啡僅用24天。 “成立僅不到一年零7個(gè)月，瑞幸即將迎來敲鐘時(shí)刻。 5月17日，瑞幸咖啡將正式在納斯達(dá)克上市。瑞幸咖啡IPO發(fā)行價(jià)定在17美元/股，計(jì)劃發(fā)行3000萬份ADS，市值將達(dá)到42億美元......
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星巴克CEO：瑞幸關(guān)注的是短期收益，而星巴克更在乎可持續(xù)發(fā)展星巴克首席執(zhí)行官凱文?約翰遜（Kevin Johnson）上周五表示，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手正在關(guān)注短期收益，而星巴克追求更可持續(xù)的增長計(jì)劃。 “一些對(duì)手正通過大幅折扣進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，我們認(rèn)為這是不可持續(xù)的。”約翰遜周五在CNBC節(jié)目《Squawk on th......
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做了這3件事，這個(gè)火鍋品牌80多家門店全五星好評(píng)《中國 餐飲 報(bào)告2019》顯示，2018年餐飲品牌口味、環(huán)境、服務(wù)三項(xiàng)排名中，撈王都占據(jù)了第一。 另一個(gè)與之相關(guān)的數(shù)據(jù)是，80多家門店，全部得到了五星評(píng)價(jià)。 用“?”傳遞味道，這種理念看似縹緲，但在撈王內(nèi)部獲得了超高的認(rèn)可......
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如何在失控中尋找必然？| 云味館創(chuàng)始人遲煥濤真正重要的不是那些變化的東西，而是不變的東西。我們?cè)谧總�(gè)餐飲人如果能夠找到自己的企業(yè)核心算法，能夠在不確定的時(shí)代找到自己企業(yè)的確定性，能夠在失控的時(shí)代找到必然。那你一定會(huì)成功！ ——云味館創(chuàng)始人遲煥濤 2018年6......
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明星加盟網(wǎng)紅譚鴨血老火鍋，今年欲開300家門店5月6日晚，網(wǎng)紅火鍋品牌譚鴨血北京雙井店開業(yè)，明星沙寶亮、姜武、胡明和陳亦飛加盟，具體管理則交由譚鴨血團(tuán)隊(duì)。首席品牌官廖健表示，譚鴨血今年的門店數(shù)量預(yù)計(jì)將突破300家。 “譚鴨血老火鍋”2018年初成立，靠鴨血鍋底和“......
